口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：下饭菜 晚餐 午餐 四季 大众菜 家常菜 老少皆宜 清淡
材料：detail
椒香豆干西芹怎么做
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西芹择洗干净，切段，放入锅中，焯水备用
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花生米提前泡四小时，豆干切小块
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将泡好的花生米、豆干放入锅中，加大料、花椒、盐煮熟
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锅中放入适量油，油热后放入花椒，炸香，成花椒油
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花生米、西芹、豆干倒入盆中，放入盐、花椒油、鸡精、香油拌匀即可
花椒的味道浓淡，来自花椒的多少，多放点花淑味道更好
