柠香饼干的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：四季 甜 下午茶 西餐 烘焙

材料：detail

柠香饼干怎么做

准备材料。

用刨子刨些柠檬屑。

取柠檬汁50克，与200克水、10克柠檬屑、500g面粉、5g酵母粉、5g小苏打、2勺白糖拌匀。

拌好的面团，放在冷藏室冷藏2个小时备用。

取1/3的把面团擀成2mm厚面皮，用叉子在上面戳些孔。

用饼干模均匀压出图形。烤箱预热190度，放在中上层，烤10分钟。

常吃柠檬还能保持良好的身材，每一个新奇士柠檬的热量低于80卡路里，而且蕴含丰富纤维素。每餐添上一个高纤维的柠檬，能够促进消化系统运作和肠胃健康。此外，纤维素能增加饱肚感，有助控制食量。色泽鲜黄、饱满多汁和皮薄少核的新奇士柠檬，不论制作主菜、饮料或是甜品，它都能为美食注入清新的香气。所蕴含的丰富维生素C，能有效促进皮肤及免疫系统健康，坚持每天持续补充，其抗氧化功能有助维持肺部健康。