韩式泡菜饼的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：四季美食 宴客 拿手好菜 下饭菜

材料：detail

韩式泡菜饼怎么做

1、将辣白菜切成细丝放入容器中；

2、在容器中放入适量的面粉、鸡蛋、辣白菜汤、调成糊状；

3、平底锅加热后，舀入面糊摊成双面金黄的饼状即可。

1、辣白菜使用陈年的做泡菜汤、泡菜饼味道最好，酸度白菜的软度都刚刚好
2、如果没有泡菜汤的话，调面糊的时候适量的加入清水，如果有的话全部用泡菜汤来调面糊，味道更加浓郁。