用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法
人气:189 ℃/时间:2024-05-19
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
材料:detail
用电饭煲做葡萄干蛋糕怎么做
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三个鸡蛋,分离出来鸡蛋黄和蛋清。
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蛋黄里加花生油少许,加牛奶,面粉伴匀。
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往蛋清里面加少许盐,打蛋清,分三次加适量的白糖。
打成这个样子的时候,第一次放少许糖
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第二次放糖的时候
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第三次放糖
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打蛋清很重要,一定要打到打蛋器竖到那儿不倒为止
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用打蛋器挑起来是个尖,打发的蛋清不再往下掉
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分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀,不要朝一个方向。
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电饭煲里放少许油,倒入蛋糊,振动几下,让里面的气泡出来。撒葡萄干,后通电加热。
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等电饭煲跳后,用毛巾捂盖住出气口,闷半小时后即可出锅。
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倒入面板上凉透,切块。哈哈,就这么简单。好香的蛋糕香味哦。