口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：懒人食谱 家常菜 大众菜 酸甜 藕片 糖醋 彩椒 素食主义 四季美食 简单易学
材料：detail
糖醋彩椒藕片怎么做
1、把藕洗干净去头切片，彩椒切小块，葱小段
2、热开水泡藕片两三分钟然后用冷水把白色的浆液冲掉，传说中这样子更好吃
3、把所有辅料调成酱汁
4、下锅爆炒藕片，然后加彩椒，等闻到香味的时候把酱汁均匀的淋在藕片彩椒上，翻炒至所有藕片都黏上了薄薄的酱汁，加入葱段，上菜咯~
糖可以多放一点如果不喜欢太酸的话，芡粉对成为酱汁极其重要
