口味:可口
难度:掌勺(高级)
时间:1小时以上
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜 微辣 下饭菜 带饭菜 简单易做
材料:detail
牛腩切块,放入水中焯一下,去掉脏血。土豆,洋葱,胡萝卜切块备用。
将牛腩和洋葱一起放入锅中微煎至出味儿。
放入土豆、洋葱、适量水等一起煮。水开后,放入咖喱,香叶,牛奶继续煮至汤浓(大约一个半至两个小时)
加入盐、黑胡椒粉,出锅。