快手香辣花生酱鸡丁的做法
人气:231 ℃/时间:2024-05-18
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:懒人食谱 家常菜 大众菜 香 快手 香辣 花生酱 鸡丁 肉食控 初级入门 简单易学
材料:detail
快手香辣花生酱鸡丁怎么做
1图片暂无
鸡腿去骨、切丁,姜、蒜、干辣椒切碎;
2、鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂蜜、酱油、盐及黑胡椒,用手抓匀,腌制3小时以上;
3图片暂无
腌制好的鸡肉放入微波可用容器中,尽量铺匀;
4、鸡肉中加入麻辣花生;
5、加入切好的尖椒和小红辣椒,搅拌均匀;
6、盖上容器盖子,放入微波炉,高火加热5分钟,取出翻拌,再次送入微波炉,继续加热5分钟。
1.可采用鸡胸代替鸡腿,但鸡腿肉较嫩,吃起来口感更好;
2.鸡腿也可以整只腌制及料理,但切丁更易熟,且更加入味儿;
3.鸡肉腌制的时间越久,调料越入味;
4.整个过程不需加一滴油,吃起来不会油腻,更加健康。