【家美厨房塔吉锅试用】--微波版蒜香蚝油南瓜的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：微波炉食谱 家常菜 大众菜 咸鲜 塔吉锅 蒜蓉 蚝油 南瓜 四季美食 营养美味 下饭菜 拿手好菜

材料：detail

【家美厨房塔吉锅试用】--微波版蒜香蚝油南瓜怎么做

南瓜削皮，切成2厘米左右的方块，蒜头剁成蒜蓉；

把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅，加入少许盐（盐只需1~2克左右就好，因为
蚝油是咸的，如果口味淡的话，可以省略不放盐，直接用蚝油就可以了）；

淋上适量的色拉油；

撒上少许鸡精；

加入蚝油，把全部材料翻拌均匀；

盖上塔吉锅的盖子；

放进微波炉，高火5分钟；

取出后，撒上葱花即可。

1、南瓜不要切得太大，摆进塔吉锅的时候尽量平铺在锅上面，这样可以保证受热均匀；
2、蚝油是咸的，盐一定不能多放；