口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
类别：健康食谱 私家菜 大众菜 清淡 鱼菲 藕 DIY 炒时蔬 秋季美食 营养 健康 养生
材料：detail
生藕拌时蔬怎么做
1、莲藕微甜，生食爽脆，藕洗净后，切片后用纯净水加盐浸泡；
2、西兰花、毛豆、红椒汆水断生，与藕片拌匀，撒上些许盐、糖调味。
3、成菜色泽缤纷，藕片洁白，毛豆软糯，搭配鲜甜的红椒和碧绿的西兰花，独具风味。
莲藕微甜，生食爽脆，藕洗净后，切片后用纯净水加盐浸泡；西兰花、毛豆、红椒汆水断生，与藕片拌匀，撒上些许盐、糖调味。成菜色泽缤纷，藕片洁白，毛豆软糯，搭配鲜甜的红椒和碧绿的西兰花，独具风味。
