懒人饼的做法
人气:359 ℃/时间:2024-05-20
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
类别:懒人食谱 私家菜 大众菜 咸香 早餐 煎 简单易做 营养
材料:detail
懒人饼怎么做
1、首先,来制作馅料。将土豆洗净放在放在锅里煮熟(拿一根筷子很容易插进去),然后去皮,捣成泥。火腿切成小碎,泡发的木耳切细丝放在一个碗里,打入一个鸡蛋,加盐,加鸡精,加十三香,搅拌。
2、然后,我们来制作面皮。这一步很简单,就和做包子皮是一样的,所以.........
3、下面就该包啦,其实也和包包子是一样的,不过包好后你要把反过来,底朝上,用小擀面杖轻轻地把它擀成薄饼,小心点,千万不要檊破哦。
4、上锅煎制三分钟,ok!
其实,馅料有很多种的,只是我个人比较喜欢这种的啦。如果你不喜欢这种口味的,那就发挥你的想象力,自己琢磨琢磨吧。