口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:下午茶 甜品 其他 甜 冻酸奶 简单 健康 休闲 享受生活
材料:detail
抹茶冻酸奶怎么做
1、自制一盆儿酸奶。发酵十二小时左右,不加糖。冷藏到4℃。
2、买根儿八喜的抹茶棒冰淇淋。把外边的巧克力皮儿吃咯。
3、把冰淇淋搅和到酸奶里,充分搅和,直到看不出冰淇淋为止。
4、若有华夫饼果粒神马的,最后倒进去。我没有,所以直接吃也不错。
嫌自制酸奶麻烦的话,可以买原味酸奶代替,但稠度和甜味会影响到最终成品的口感。
酸奶和冰淇淋的比例很关键,特别爱吃冰淇淋的话,可以尝试少放酸奶多搅和。