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XO酱鲜虾什锦炒饭的做法

人气:394 ℃/时间:2024-07-01

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:30-45分钟

类别:懒人食谱 粥饭 大众菜 什锦 炒饭 简单易做 带饭菜 早餐

材料:detail

XO酱鲜虾什锦炒饭怎么做

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腊肠切片,干木耳泡发切块,米饭如果没有隔夜的剩米饭,也可以焖饭的时候少放一点水。

2、海虾去头去虾腺去壳包出虾仁,放少许盐、料酒腌制10分钟。

3、锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底,放入腌制好的虾仁炒制变色后捞出备用。

4、锅中加少许底油,放入腊肠,小火煸香。

5、陆续放入木耳、甜玉米、米饭翻炒至匀。加入盐,XO酱炒匀。

6、最后放入虾仁翻炒出锅。

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