口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
类别:懒人食谱 粥饭 大众菜 鲜 虾 什锦 炒饭 简单易做 带饭菜 早餐
材料:detail
XO酱鲜虾什锦炒饭怎么做
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腊肠切片,干木耳泡发切块,米饭如果没有隔夜的剩米饭,也可以焖饭的时候少放一点水。
2、海虾去头去虾腺去壳包出虾仁,放少许盐、料酒腌制10分钟。
3、锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底,放入腌制好的虾仁炒制变色后捞出备用。
4、锅中加少许底油,放入腊肠,小火煸香。
5、陆续放入木耳、甜玉米、米饭翻炒至匀。加入盐,XO酱炒匀。
6、最后放入虾仁翻炒出锅。