意式坚果饼干的做法

口味：香酥

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：西餐 面点 老少皆宜

材料：detail

意式坚果饼干怎么做

1、全蛋4个、白糖80g、红糖80g、盐5g用打蛋器打到颜色变浅

2、低粉460g、香草粉10g、泡打粉10g过筛后拌入前面的液体中

3、烤香的核桃仁和洗好的葡萄干放入拌匀，如果有开心果、杏仁片、腰果就更好了

4、面团压成片，放入冷藏室中一个小时

5、从冰箱中拿出整理成长方形，厚度约1.5cm，切成条，放入抹了油的烤盘上

6、烤箱预热，150度，40分钟后取出，切成1cm左右的片

7、切好的饼干片再放入烤箱中烤20分钟，OK啦～～