微波无火酸梅汤的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：微波炉食谱 饮品 大众菜 清淡 nicole 美食 饮食 健康饮料 传统饮料 酸梅汤 北京 消暑 健康 夏季饮品

材料：detail

微波无火酸梅汤怎么做

将乌梅，干山楂片，甘草和陈皮放入碗中，用清水浸泡5分钟；

2、将浸泡后的材料洗净、沥干备用；

3、注入清水，放入微波炉，中高火加热18分钟；

4、取出酸梅汤，放入冰糖，稍稍搅匀，待酸梅汤晾凉后，滤掉煮汤材料，放入冰箱冷藏2小时即可饮用。

1.中草药多有浮尘，煮汤之前要浸泡并清洗干净；
2.一定要采用微波可用器皿，以免加热过久炸裂；
3.加水的量可根据容器的大小调节，水越多，味道越淡；
4.趁热放入冰糖，待汤晾凉，冰糖即可融化。
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