鲜虾杂粮蛋卷的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：老少皆宜 小吃 大众菜 咸 健康 私房菜 蒸 美食

材料：detail

鲜虾杂粮蛋卷怎么做

1、将蛋打散，加盐一小勺

2、煮粗粮，煮成糊状，待冷却

3、将虾肉和胡萝卜都剁碎

4、开锅，加少许油，烧热，下蛋液，小火，待蛋成一张饼，关火，凉一会儿成形再翻另一面，最后做成一张蛋饼

将虾、胡萝卜和粗粮糊混合，均匀地摊在蛋饼上，再将饼卷起，切成几段，上蒸锅煮，十分钟即可