营养肉松鸡蛋饼——宝宝食谱的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：老少皆宜 蛋类 大众菜 香 早餐 简单菜 快手菜 营养早餐 简单早餐 简单易学 宝宝美食

材料：detail

营养肉松鸡蛋饼——宝宝食谱怎么做

鸡蛋打散，倒入面粉中；一边加水，一边用筷子搅拌；搅拌至面粉成为均匀面糊；

加入少许盐；葱花切碎，与肉松一起加入面糊中（图片中是鳕鱼碎）；平底锅中刷一层油，舀入一大勺面糊，用勺子摊匀，小火煎至金黄，翻面，煎黄即可。

1．水量要一点点加入，以免一次加入过多，不好控制；
2．面糊不要太稠，用勺子舀起，能顺利滴落即可；
3．煎饼的过程中，可多翻几次面，以免煎糊。