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快手菜

糖醋土豆丝的做法
1图片暂无备好所有食材。土豆去皮切丝后放在凉水中浸泡15分钟，让土豆中的多余淀粉泡掉，这样炒出来的土豆丝才会有爽脆感。姜蒜切成末，葱切成葱花一起备用。2图片暂无..
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蒜香芋头茼蒿的做法
1图片暂无芋头去皮洗净切块、茼蒿摘洗干净、大蒜拍碎切末2图片暂无锅内放一点油，下切好的芋头翻炒3图片暂无加入适量的水，煮至芋头九分熟4图片暂无加入茼蒿翻炒，继续..
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培根冬瓜的做法
1图片暂无准备原材料2图片暂无培根切成丁，冬瓜削去外皮切成丁，蒜切蒜末，葱切葱花3图片暂无锅中放少一些的油（培根会出油），将蒜末及培根一同放炒，中火煸炒出香味4..
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干锅金钩莲花白的做法
1图片暂无金钩虾米洗净，浸泡20分钟2图片暂无粉丝浸泡20分钟，剪成适合的长度3图片暂无大头菜洗净切长条4图片暂无生姜切末5图片暂无熬制葱油：红葱头煸出葱油6图..
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雪菜毛豆炒千张的做法
1图片暂无所有材料清洗干净2图片暂无肉和千张切成丝，肉用少许生粉，盐，鸡精，白胡椒粉抓匀腌10分钟3图片暂无锅里放油烧热，放入腌好的肉丝滑炒至颜色变白即关火烫熟..
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香菜牛肉的做法
1图片暂无牛肉切细丝2图片暂无料酒、酱油、白糖，淀粉调成汁3图片暂无把秘制料汁拌进牛肉，腌制20分钟4图片暂无香菜洗净切段5图片暂无锅里坐油6图片暂无油热后，将..
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咖喱虾的做法
1图片暂无新鲜虾剪去虾脚虾须，由背部开一刀，不要切断；胡萝卜土豆切滚刀块，入沸中水煮至稍软，洋葱切块，蒜切蒜蓉；2图片暂无锅里放黄油丁烧热，依次放入蒜蓉爆香，加..
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椒盐芋艿煎香肠的做法
1、芋艿去皮洗净切滚刀块放入高压锅里压至软烂（大火烧开，转小火压5分钟以上）2图片暂无火腿肠切滚刀块，大蒜切片；锅里放油烧热，爆香蒜片，接着放入火腿肠翻炒，最后..
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香炸鹌鹑蛋的做法
1图片暂无鹌鹑蛋煮熟，剥壳备用2图片暂无锅里坐油3图片暂无油热后放进鹌鹑蛋，小火煎炸，至两面金黄4图片暂无秘制蘸料：食盐孜然芝麻花椒粉辣椒粉混合均匀5图片暂无将..
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两分钟成就的美味——蒜泥捣蛋的做法
1图片暂无大蒜剥皮，放入蒜臼中加盐砸成泥，如没有蒜臼可直接用刀切2图片暂无鸡蛋煮熟后剥壳放入碗中，加入蒜泥，用不锈钢勺子切拌碎3图片暂无放入适量的盐和香油，调匀..
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