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可可曲奇的做法

人气:398 ℃/时间:2024-05-17

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别:老少皆宜 烘焙 西餐 香脆 可可 曲奇 巧克力 饼干 下午茶 零食 加餐

材料:detail

可可曲奇怎么做

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图片暂无

将低粉,可可粉,泡打粉,奶粉混合过筛均匀(图1),将白砂糖磨成粉(图2),(图3)软化黄油。

2、将软化的黄油打发至白呈羽毛状(图4),分次加入一个鸡蛋,我比较懒,所以整个鸡蛋一次放进去的(图5),搅打融合(图6)

3、(图7)倒入(图1)混合好的粉类,拌匀,(图8)拌好的样子,(图9)装入裱花袋(我用的裱花嘴的样子)

4、把曲奇挤入烤盘,想挤什么样的花,自己发挥了(图10)我挤好的样子。

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