口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:老少皆宜 烘焙 西餐 香脆 可可 曲奇 巧克力 饼干 下午茶 零食 加餐
材料:detail
可可曲奇怎么做
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图片暂无
将低粉,可可粉,泡打粉,奶粉混合过筛均匀(图1),将白砂糖磨成粉(图2),(图3)软化黄油。
2、将软化的黄油打发至白呈羽毛状(图4),分次加入一个鸡蛋,我比较懒,所以整个鸡蛋一次放进去的(图5),搅打融合(图6)
3、(图7)倒入(图1)混合好的粉类,拌匀,(图8)拌好的样子,(图9)装入裱花袋(我用的裱花嘴的样子)
4、把曲奇挤入烤盘,想挤什么样的花,自己发挥了(图10)我挤好的样子。