口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：健康食谱 私家菜 大众菜 咸鲜 乌云托月 益智补脑 美食
材料：detail
益智补脑的乌云托月怎么做
1
图片暂无
将紫菜清水浸泡一下洗净。
2
图片暂无
用冷水冲两遍，控干水分放在汤碗里。
3
图片暂无
锅中水烧开，调小火，打进去一个鸡蛋。
4
图片暂无
等鸡蛋包成荷包蛋，轻轻翻动一下。
5
图片暂无
煮2分钟，捞出来放汤碗中央。
6
图片暂无
锅中另加水，放入鸡汤，凉水各适量，放盐﹑料酒。
7
图片暂无
烧开后撇去浮沫，盛到汤碗里。
8
图片暂无
用筷子把紫菜和汤搅拌均匀，荷包蛋放中间。
