台湾香酥肉的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：健康食谱 私家菜 台湾 酸甜

材料：detail

台湾香酥肉怎么做

1、将鸡脯肉洗净，切片，调入盐，味精，加入水生粉抓匀，稍腌至入味。大枣、青豆洗净。

2、净锅上火，倒入色拉油烧至五六成热，下入鸡片，炸至外表酥脆时捞起备用

3、净锅上火，倒入白醋，加红糖搅至浓稠，调老抽，下大枣、鸡脯肉炒匀，撒青豆、姜丝即可。