口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜 香 简单易学 特色拿手菜 上班族快餐 午餐
材料:detail
1、小油菜、香茹去根洗净待用,油面筋改刀切成小块;
2、炒锅内倒玉米油,放入葱花炒香后,加入五香粉、香茹、油面筋翻炒,倒入少许清水,盖上盖焖3分钟;
3、开锅后加入盐、生抽、糖调味,放入小油菜;
4、最后加鸡精出锅即可。