口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 禽类 大众菜 甜 宴客体面菜 简单易学 四季美食
材料:detail
1、买回的鸡腿12个洗净,放入容器内,姜切片,蒜切碎,葱切小段。
2、将辣椒油一勺、蒜碎、姜片、盐、鸡精与鸡腿搅拌均匀,腌制三小时左右。
3、锅内倒油,倒入鸡腿炸2分钟左右,炸至鸡腿变色后,倒入一听可乐,淹没所有鸡腿。
4、大火烧熟鸡腿,待汤汁只剩少许时关火,撒上葱段即可
如果太甜可以加点水,减少甜味。