口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
类别：老少皆宜 素菜 鲁菜 清鲜 豆腐 日本豆腐 天贝 豆制品 素食主义 清淡口味 朋友聚餐 宴客 拿手好菜 四季美食 晚餐
材料：detail
豆氏三姐妹怎么做
1、天贝、青椒和红椒切菱形，备用；
2、木耳用温水泡发（大概半小时左右），洗净切菱形，备用；
3、豆腐和日本豆腐切菱形，备用；
4、把切好的天贝、木耳、青椒、红椒、豆腐和日本豆腐，过热水焯一下，捞出，备用；
5、锅热放水，盐、白胡椒粉、味精和白糖调味，用淀粉水勾芡，放入焯好的天贝、木耳、青椒、红椒、豆腐和日本豆腐，拌匀即可。
鲜香味，吃的你满嘴软乎软乎的。
