口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：老少皆宜 私家菜 其他 酸甜 山药 养生 美容 春季 营养滋补 滋补肝肾 益精明目 美白养颜
材料：detail
桂花枸杞蜜汁山药怎么做
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将山药去皮，切成食指大小的长条，放入冷水中待用。水中加入少许白醋，防止山药氧化变色。
2、锅中烧热水，水开后，放入山药煮10分钟，捞出。
3、锅中放少许水，烧开后，加入少量糖桂花和枸杞，煮至枸杞泡发饱满，闻到桂花的清香。可关火，倒入山药。放置水温后，可加入蜂蜜。
4、装盘后即食。
山药极易被氧化，去皮后，放入水中浸泡，可加入少许白醋防止变色。
蜂蜜应该在温水中冲泡，用开水冲泡会破坏蜂蜜的营养成分。
