口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:老少皆宜 私家菜 港澳 咸鲜 金针菇 培根 特色小吃 简单易学 餐馆美食
材料:detail
1、金针菇洗净分成拇指粗的份儿,培根(长条)剪成两半,一半可以卷一簇金针菇
2、锅里油热后放入一个个卷好的金针肥牛卷,注意接头冲下,煎到微微变焦后翻一面
3、烹入鲜味汁和生抽(如果觉得干可以放一点高汤或热水),继续煎煮两三分钟收汁即可