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港澳

  • 芒果蛋挞的做法
    1图片暂无鲜奶、淡奶油、白砂糖混合;2、小火边加热边搅拌,至砂糖溶解后关火;3、将鸡蛋打散在碗中,用洗干净的手将蛋黄捞出(这是最简便最快速的取蛋黄方法);4、将..
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  • 港式生炒骨的做法
    1图片暂无将排骨洗净后,与A料拌匀,腌制30分钟。青红椒、菠萝切块。2、B里所有调料混合均匀,C里粉类过筛后与少量水调成面糊备用。3、起锅热油,到八成热时,将腌..
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  • 榴莲飘飘的做法
    1图片暂无西米按照包装煮至半透明。西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。2图片暂无水烧开,放入西米,煮5分钟后关火加盖焖熟。控干水分,过冰水再控干备用。3图..
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  • 港式菠萝包的做法
    1图片暂无面团材料全部混合匀后,后油法揉至扩展阶段基础发酵1小时。2、做酥皮:将黄油、猪油、糖粉、盐用打蛋器打发,再加入蛋液拌匀,筛入奶粉、低筋面粉揉成团后,用..
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  • 椰汁南瓜西米露的做法
    1图片暂无准备好所有的食材。2图片暂无西米用清水浸泡片刻。3图片暂无锅中加入清水放入西米煮上5分钟。4图片暂无加盖焖之10分钟。5图片暂无然后把西米过凉。6图片..
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  • 卡通冰皮月饼的做法
    1图片暂无准备好食材。2图片暂无牛奶放入白砂糖加热至溶化加上植物油充分融合,待烧沸马上关火。3图片暂无趁热将糯米粉和澄粉筛入搅成雪花面。4图片暂无放入容器中上锅..
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  • 奶皇抹茶冰皮月饼的做法
    1图片暂无饼皮原料混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用。2、按饼皮40克、抹茶馅40克、奶皇馅20克,的比例分割成团。3、奶皇馅包入到抹茶馅中。4..
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  • 彩色冰皮月饼的做法
    1、三种粉类上锅炒熟,尝一下没有生粉味就可以了。2、将粉类放入一个小盆中,再放入糖和油3、天然色素煮至沸腾后马上浇在混合的粉类上,一边搅拌一倒,然后搅拌至无干粉..
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  • 五彩冰皮月饼的做法
    1、将主料里的全部材料放在一个大盆里,混合成光滑均匀的面糊。上述材料用手动打蛋器混合拌匀,是稀稠状的,像普通的酸奶,油有点浮在表面,没关系。一定要混合均匀,这对..
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  • 燕麦杂果沙拉的做法
    1图片暂无坚果可以补充一天的能量,所以别看这只是小小的一盘沙拉,能量肯定够了。核桃,大杏仁,葡萄干,蔓越莓,都是好DD。酸奶和蓝莓果酱调味非常棒,不吃酸奶的同学..
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