口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 西餐 港澳 鲜 番茄 罗勒 鸡胸 特色风味 特色小吃 餐馆美食 下酒小菜
材料:detail
1、热锅油,鸡肉切小片丢进去,加一点点红酒,炒一小下,盛出。
2、热锅融化黄油(我用了75g)加番茄(切块)炒成番茄酱,加水,加鸡肉,中火煮。
3、煮20分钟后加罗勒碎,加盐糖调味,再继续煮煮到水比较少,加奶油,加一点点黄油煮到它融化就好了。