丝瓜炒花蛤----夏天最受欢迎的四瓜之一的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：老少皆宜 海鲜 闽菜 清淡 水产 地域特产 特色拿手菜 朋友聚餐 晚餐

材料：detail

丝瓜炒花蛤----夏天最受欢迎的四瓜之一怎么做

花蛤事先浸泡吐尽泥沙；丝瓜去皮切滚刀状,葱切末

烧热油放入葱白爆香，加入花蛤翻炒至微开口

3、立刻加入丝瓜继续翻炒至所有材料至熟，撒入葱花、少许盐即可

舞语：
丝瓜很容易熟的，所以不必太早放入，并且炒至刚刚断生就基本差不多了。