口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 煲汤 大众菜 香 午餐 拿手好菜 宴客 朋友聚餐 逢年过节
材料:detail
1、鲜笋斩根、剥壳、去衣,洗净后切块;
2、雪菜洗净,挤干水分;
3、炒锅置旺火上,放入素汤,把笋块下锅炒熟,再投入雪菜,然后加味,慢火煲至冬笋熟透,即可。