口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 牛肉 大众菜 香 烤 蕃茄 菲力 牛排 特色拿手菜 午餐 宴客体面菜 下饭菜 朋友聚餐
材料:detail
1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内
2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒
3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油
4、浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用