烧汁手抓骨的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香 烧汁 手抓骨 肉食控 宴客体面菜 四季美食

材料：detail

烧汁手抓骨怎么做

1、将肋排顺长改条，洗净；

2、锅中加葱、姜、八角、香叶、精盐、味精、红曲米、料酒调味煮开后，加肋骨煮熟；

3、另起锅，加少许油，加烧肉汁50克、蜂蜜、酱油烧开，放入煮熟的肋骨炒匀上色，即可装盘。