鸡汤萝卜的做法
人气:378 ℃/时间:2024-05-18
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 禽类 大众菜 香 鸡汤 营养 滋补 萝卜 营养滋补 鲜 美味
材料:detail
鸡汤萝卜怎么做
1、只土鸡,姜3~4片,葱一段。所有原料放入锅中,加足量水,大火烧开,改小火炖1个半小时。撇去浮油,边是清清的,味道浓浓的鸡汤。一定要选土鸡~母鸡的话,油会更多。取出一碗鸡汤,白萝卜一根,香葱2棵。白萝卜切片,(我切那么大块,是方便八月拿着吃,嘿嘿)放入鸡汤中,煮15分钟至软,放少许盐、撒上香葱。
2、撇去浮油,边是清清的,味道浓浓的鸡汤。一定要选土鸡~母鸡的话,油会更多。
3、取出一碗鸡汤,白萝卜一根,香葱2棵。白萝卜切片,(我切那么大块,是方便八月拿着吃,嘿嘿)放入鸡汤中,煮15分钟至软,放少许盐、撒上香葱。