苦瓜黄豆排骨煲的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 猪肉 大众菜 香

材料：detail

苦瓜黄豆排骨煲怎么做

用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净，苦瓜去核切块，黄豆浸泡片刻、排骨切成段状，然后一起放进炖锅里，加入清水约6碗（小碗），先用大火煮沸，再改用小火煲1个小时，直到汤汁略收，调入食盐少许即可