生菜豆腐皮的做法
人气:190 ℃/时间:2024-07-03
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
生菜豆腐皮怎么做
1、生菜过水,切成细末,沥干。
2、豆腐皮切成巴掌大6张,入锅加水加盐,煮熟。
3、红尖椒切细备用。
4、锅烧热,加入生菜,微炒,沥干水分。
5、锅内放油,5成熟,加入姜蒜末、红尖椒爆香,再加生菜翻炒均匀加盐、味精起锅。
6、把炒好的生菜末依次卷入豆腐皮内,用韭菜叶系住装盘。
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