新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉怎么做

1、牛奶＋淀粉＋糖，熬至粘稠。

2、放凉后放入冰箱冷冻。

3、取一片面包片，搓成面包渣，如有现成的面包糠更好。

4、面粉加入水，调成面糊状，备用。

5、将冷冻好的牛奶块取出，室温让它软化一点点。（我冻的时间比较长，太硬了。。。）

6、把冻牛奶块切成小块。

7、在面糊里裹一圈，再粘满面包糠。

8、下锅中火炸。

9、出锅即食。