南乳汁肉的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

南乳汁肉怎么做

1、肋条肉切小块焯水沥干；

2、锅上火加油烧热，放入葱姜煸香，倒入肋条肉翻炒一下；

3、倒入250克水，放料酒烧开，撇去浮沫；

4、倒入南乳汁、糖、盐，改小火将肉焖至八成熟；

5、开大火，将卤汁收至七分干，用湿淀粉勾芡，淋明油装盘。