香菇鱼翅饺的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 水产 老少皆宜

材料：detail

香菇鱼翅饺怎么做

1、虾仁洗净去除肠泥，加入猪后腿肉丁、肥肉丁、太******及盐，用手拌打至有黏性，再加入其他的调味料及剩下的材料拌匀，即为馅料。

2、取一张大白皮，包入适当的馅料，对折成饺子状，再用手折出花边，依序完成12个。放入蒸笼中，用大火蒸8分钟即可。