银耳莲子冻的做法
人气:270 ℃/时间:2024-05-06
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
银耳莲子冻怎么做
1、银耳、莲子、枸杞分别洗净沥干水分备用。
2、将作法1的银耳泡入冷水,且要不断换水沖泡至软;作法1的莲子泡入冷水至软备用。
3、取一汤锅,加入水,放入作法2的银耳煮约10分钟后,再加入莲子一起熬煮约30分钟至莲子酥软备用。
4、加入作法1的枸杞于作法3锅中,一起煮约5分钟后再放入冰糖、珊瑚草,煮至冰糖融化即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、银耳、莲子、枸杞分别洗净沥干水分备用。
2、将作法1的银耳泡入冷水,且要不断换水沖泡至软;作法1的莲子泡入冷水至软备用。
3、取一汤锅,加入水,放入作法2的银耳煮约10分钟后,再加入莲子一起熬煮约30分钟至莲子酥软备用。
4、加入作法1的枸杞于作法3锅中,一起煮约5分钟后再放入冰糖、珊瑚草,煮至冰糖融化即可。