养生锅的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

养生锅怎么做

1、羊肉洗净，切块；虾子，洗净；山药洗净，切片备用。

2、锅中放入适量水以中火煮热后，再放入羊肉块，以中火汆烫去血水后备用。

3、锅中放入山药、枸杞、人蔘、红枣、干百合，倒入大骨高汤和500㏄的水，以小火熬煮1小时后，再放入所有调味料搅拌均匀，即可加入火锅料加热后食用。