什锦炒面的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：晋菜 面点 老少皆宜

材料：detail

什锦炒面怎么做

1、猪肉丝加入腌料抓匀腌，备用。

2、取锅烧热后加入2大匙沙拉油，放入蒜末爆香，加入猪肉丝、虾仁炒2分钟。

3、于作法2加入水、木耳丝、红萝卜丝及油面，加入所有调味料，待滚沸后盖上锅盖以中火焖煮至汤汁收少，加入青菜，以大火拌炒至软即可。