羊肉杂煮的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 羊肉 老少皆宜

材料：detail

羊肉杂煮怎么做

1、洗净后用大料，葱白，姜片一起入锅煲熟。

2、将羊肉起锅晾凉后切片。

3、另起一锅把羊油放入爆香出油，加姜片炒出香味再入羊肉片，加汤，烫菜。

4、另准备青红小椒末，香菜，葱花，腐乳酱，芝麻酱调之。

5、一锅热腾腾的汤锅就得了。美味又温暖。