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袖珍南瓜盅:养颜补血银耳羹的做法

人气:387 ℃/时间:2024-05-04

口味:甜

难度:切墩(初级)

时间:30分钟

类别:大众菜 煲汤 老少皆宜

材料:detail

袖珍南瓜盅:养颜补血银耳羹怎么做

1、花生和莲子用清水泡上半天。枸杞子和银耳用温水泡发,并将银耳摘成小朵

2、将小南瓜洗净,将上端切开做小盅的盖子,然后把南瓜瓤和籽取出掏空,成为“器皿”

3、将冰糖、银耳、枸杞子、莲子、花生放入南瓜盅里,添加一些清水

4、开火,蒸锅水开之后,将南瓜盅用碟子托着,入锅蒸上30分钟,关火再焖10分钟

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