胡萝卜羊肉丸的做法
人气:163 ℃/时间:2024-05-01
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
胡萝卜羊肉丸怎么做
1、里还有一根胡萝卜哦!刚好再加点黄瓜、精肉、葱、姜剁成碎末,然后再加少许料酒、一个蛋清、少许淀粉、味积鲜、精盐、鸡精搅拌均匀。
2、把它们捏成好看的小丸子,然后一个个排好。
3、锅内加水烧开,把丸子一个个丢进去,中火烧开,撇去浮沫,撒入少许虾皮、香菜末,根据口味再适当加盐,滴几滴香油,即可出锅。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、里还有一根胡萝卜哦!刚好再加点黄瓜、精肉、葱、姜剁成碎末,然后再加少许料酒、一个蛋清、少许淀粉、味积鲜、精盐、鸡精搅拌均匀。
2、把它们捏成好看的小丸子,然后一个个排好。
3、锅内加水烧开,把丸子一个个丢进去,中火烧开,撇去浮沫,撒入少许虾皮、香菜末,根据口味再适当加盐,滴几滴香油,即可出锅。