菠菜炒生鱼片的功效与作用
小编:有情有爱/人气:448 ℃/时间:2024-06-29
菠菜炒生鱼片的功效与作用简介
配方: 生鱼片200克,菠菜250克,蒜茸、姜花、葱段备少许。 制法: 菠菜去根,洗净,略切几段,放入沸水中焯过,捞起滤去水分;生鱼片用少许味精、盐稍浸渍。起油锅,先下蒜茸、姜花、葱段爆香,入生鱼片,烹黄酒,略炒,再下菠菜翻炒几下,调味勾芡..
菠菜炒生鱼片的功效与作用
配方: 生鱼片200克,菠菜250克,蒜茸、姜花、葱段备少许。
制法: 菠菜去根,洗净,略切几段,放入沸水中焯过,捞起滤去水分;生鱼片用少许味精、盐稍浸渍。起油锅,先下蒜茸、姜花、葱段爆香,入生鱼片,烹黄酒,略炒,再下菠菜翻炒几下,调味勾芡即可。
功效: 清热除烦,养肝降压。
用法: 佐餐食用。