向日葵种植户提出建议，不同灌水模式下对向日葵列当的防控效果研究
文丨稻田听风
编辑丨稻田听风
近年来随着向日葵种植面积不断增加，向日葵列当已经蔓延严重，成为向日葵田最难防治的杂草。
巴彦淖尔市作为全国向日葵主产区，由于土地面积有限，盐碱化严重，轮作倒茬受到限制，从而使得向日葵列当严重发生，极大地影响了向日葵种植业的稳步发展。
目前，巴彦淖尔地区以种植向日葵免疫列当品种为主要防治手段，但受抗性品种商品性及产量的限制，种植面积有限，而市场认可度高但不具免疫特性的品种如SH361、SH363。
在列当发生地没有理想的配套防护措施，因此探索研究品种抗性之外的新型栽培防控技术是产业发展之需，可以更好地发挥优良品种的市场优势。
向日葵沟膜垄植技术，是采用机械施种肥、开沟、地膜覆于沟底至坡顶一次性作业、植株植于坡肩的一种集露、集雨、保水、耐列当的栽培技术，相比常规平作有防控列当的优势。
有研究表明，持水状态的地块或降雨量较多的年份，向日葵列当的发生与危害往往较轻，然而巴彦淖尔市气候干燥、降雨量少、蒸发量大，导致土壤干旱。
因此在干旱条件下，向日葵生育期容易因水分供应不足，列当严重发生。
目前巴彦淖尔市不同地区， 因灌水条件及农民灌水习惯的不同，有的地区向日葵全生育期不灌水，有的地区灌1水或灌2水，因此本研究针对不同的灌水情况，探究沟膜垄植和平作对向日葵列当的防控效果，为生产实践提供参考。
1.试验地概况
2020年试验在内蒙古巴彦淖尔市临河区干召庙镇巴彦淖尔市农牧业科学研究所试验园区（40°79′N，107°28′E实施，在向日葵列当发生地进行试验。
2.试验设计和方法
供试品种为食葵SH361。灌水设置不灌水（BG）、苗期灌1水（MG）、现蕾期灌1水（XG）、苗期和现蕾期灌2水（MXG）4种灌溉模式，全部采用滴灌，每种灌水模式设置沟膜垄植和平作2种栽培模式，3次重复，小区随机排列。
沟膜垄植是在整地后， 选用宽120cm的黑色地膜，开沟覆膜机一次性完成开沟、起垄、覆膜、施种肥，种植规格为垄沟上开口40cm、沟深20cm、垄沟间距160cm，沟底至垄肩全覆膜。 常规平作是整地后选用70cm的黑色地膜，覆膜机械一次性完成覆膜、施种肥。
3.测定项目和计算方法
土壤水分含量：采用烘干法。用土钻取样，称量湿土重，在105℃烘箱内将土样烘6～8h至恒重，然后测定烘干土样。 计算公式:
土壤含水量/%=［（湿重-干重）/干重］×100
向日葵播后65 d，调查向日葵列当寄生情况，计算公式：
寄生率（%）=被寄生向日葵植株数/调查向日葵植株总数×100
防效/%=［（对照样本平均每株寄生列当数-处理样本平均每株寄生列当数）/对照样本平均每株寄生列当数］×100
晚出土列当数占比：未出土列当数/（已出土列当数 未出土列当数）。将已出土的列当计数后拔掉，再用铁锹将向日葵连根挖出，对向日葵根部寄生的所有列当进行计数，为未出土列当数。
开花列当数占比：开花列当数/出土列当总数。列当鲜重：称量全部列当（已出土和未出土）。
4.数据分析及处理
分别采用Microsoft Excel 2019 对数据进行处理和分析。
1.不同灌水处理对沟膜垄植和平作土壤含水量的影响
不同灌水模式下，沟膜垄植和平作的土壤含水量有明显差异。
BG、MG、XG、MXG4 种模式下，向日葵苗期到灌浆期，沟膜垄植土壤含水量较平作分别增加0.37～6.56 个百分点、0.63～8.34个百分点、0.20～7.83个百分点、0.36～2.13个百分点。
其中BG、XG、MXG模式下，苗期土壤含水量差异不显著（P＞0.05），其余处理间差异显著（P＜0.05）。
可见，不同灌水条件下，向日葵不同生育期、沟膜垄植较平作土壤含水量明显增加，有较强的土壤保湿优势（见表1）。
表1 不同处理0～30cm耕层土壤水分含量 单位：%
2.不同灌水处理对沟膜垄植和平作列当寄生情况的影响
由于列当寄生受土壤含水率的影响比较明显，不同灌水处理，沟膜垄植和平作栽培模式下，向日葵列当寄生情况表现出明显的差异。
表2 可见，沟膜垄植向日葵列当寄生率比平作下降12.151～35.90个百分点，对列当的防效为36.04%～59.94%，MG和XG两种灌水模式下，沟膜垄植相比平作，列当寄生率下降更明显，对列当防效更明显。
除MXG模式下，平均单株向日葵寄生列当数处理间差异不显著（P＞0.05），其余处理间，寄生率和平均单株向日葵寄生列当数差异显著（P＜0.05）。
表2和表3可见，不同灌水模式下，沟膜垄植和平作向日葵列当寄生情况差异还表现在晚出土列当占比、开花列当占比、列当鲜重方面。
沟膜垄植向日葵列当出土时间和开花时间普遍晚于平作，沟膜垄植比平作晚出土列当数占比增加7～11个百分点， 开花列当数占比降低3.37～22.22个百分点， 列当鲜重降低40.40%～82.49%。
其中MG和XG两种灌水模式下，沟膜垄植相比平作，晚出土列当占比增加更明显、列当开花数占比和列当鲜重下降更明显。
除MXG模式下，列当开花数占比沟膜垄植和平作处理间差异不显著，其余处理间，晚出土列当数占比、开花列当数占比、列当鲜重差异显著（P＜0.05）。
表2 不同处理向日葵列当寄生情况调查（1）
表3 不同处理向日葵列当寄生情况调查（2）
综上，在不同灌水模式下，沟膜垄植相比平作，均可有效降低列当寄生率、延迟列当出土和开花、抑制列当生长。 其中MG和XG两种灌水模式下沟膜垄植较平作表现出更强的防控列当的优势。
3.不同灌水处理对沟膜垄植和平作向日葵成熟期长势和产量的影响
由表4 可见，在不同灌水模式下，沟膜垄植和平作的向日葵株高差异不大，茎粗处理间差异显著（P＜0.05），沟膜垄植比平作增加6.25%～15.58%，花盘直径处理间差异显著 （P＜0.05）, 沟膜垄植较平作增加13.21%～16.05%。
可见,BM、MG、XG、MXG4种灌水模式下，沟膜垄植向日葵成熟期长势较平作好。
不同灌水模式下，沟膜垄植和平作向日葵成熟期枯叶数差异显著（P＜0.05），沟膜垄植较平作向日葵枯叶数减少2～5 片，产量差异显著（P＜0.05），沟膜垄植较平作增产7.84%～29.31%，其中MG和XG两种灌水模式增产更明显。
表4 不同处理向日葵植株长势及产量调查
不同灌水模式下，沟膜垄植可通过增加土壤水分含量，从而降低列当寄生率、延迟列当出土和开花时间，达到优于平作的防控向日葵列当效果。
向日葵列当的寄生与土壤湿度有明显关系，因此对沟膜垄植和平作的土壤水分进行测定，更有助于解释两种模式对向日葵列当防控效果的差异。
沟膜垄植借助其独特的栽培模式特点，对土壤有较强的保湿优势，沟膜垄植地膜覆于沟底至坡顶。
在不灌水条件下， 由膜形成的阻挡层可有效抑制土壤水分蒸发，且沟底容易集雨集露， 从而增加根部土层保水性。因此在不灌水的情况下，沟膜垄植耕层土壤水分较平作增加。
大水漫灌后，沟膜垄植由膜形成的阻挡层对沟中积水起到阻挡慢渗效果， 避免灌水后水分快速流失，这也是沟膜垄植不同灌水模式下，耕层土壤水分较平作高的原因。
当外界条件不适宜时，向日葵列当种子也会产生二次休眠，在土壤湿度过大时，多数向日葵列当种子处于休眠状态。
沟膜垄植和平作不同灌水模式下，向日葵列当的寄生率有明显差异，土壤湿度是重要的影响因素之一。
宋文坚等人对向日葵列当的研究表明，土壤湿度太大时， 或长期处于饱和持水状态的地块，列当的寄生与生长明显受到抑制。
沟膜垄植相比平作，列当出土晚，这可能是因为土壤湿度影响到了向日葵列当种子的休眠特性， 进而影响到其萌发与寄生。
列当开花数直接关系到列当结实数，沟膜垄植相比平作列当开花数减少，避免列当种子在土壤中大量积累，对向日葵列当防控起长效作用，沟膜垄植列当鲜重比平作减少，说明列当长势较弱，危害较轻。
沟膜垄植向日葵列当寄生率较平作降低，另一个原因可能是机械田间开沟起垄的过程中，打破原有土层结构，导致土壤中列当种子重新分布。
有研究表明，向日葵列当种子在10cm 左右土层最多，5cm以下、12cm以上最少，本试验采用的沟膜垄植模式开沟深度为20cm，机械开沟起垄时，将20cm处的土壤翻耕到上层，从而减少上层土壤中列当种子数量，造成列当寄生率下降。
不同灌水模式下，沟膜垄植向日葵长势和产量较平作有明显优势， 一方面源于对向日葵列当的防控，
另一方面是源于沟膜垄植独特的栽培模式特点，具有保水、养根的优势，因此，增产是一个综合效应，还需进一步对沟膜垄植增产效应进行深入研究。
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