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麻汁

  • 麻汁油麦菜的做法
    1、油麦菜洗净沥干水分后切成相同长度的段;(可以用淡盐水泡一会儿去除蔬菜上的残留农药等物质)2、黄瓜用瓜皮刨刀从根部刨到头部,刨出长薄片;(我经常用这个方法刨黄..
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  • 麻汁油条拌黄瓜的做法
    1图片暂无黄瓜洗净,用刀拍碎,再切段,放入盆中备用。2图片暂无油条切成2cm的段装入盘子备用。3图片暂无大蒜放入榨汁机中,倒入适量的盐,将蒜榨成蒜汁。芝麻酱倒入..
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  • 麻汁蒜泥茄子的做法
    1图片暂无茄子去皮切条,配菜木耳切丝,麻酱用适量开水稀释,蒜泥适量2、将茄子和木耳焯水3、捞起沥干水放入容器中备用4、麻汁和蒜泥倒入5、香油、盐、少量醋、味精,..
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  • 鸡丝火腿麻汁凉面的做法
    1图片暂无锅中倒入水煮沸,加入适量挂面(根据自己的食量),倒入少许花生油跟一小勺盐(加油可以防止面条粘在一起)2、面条煮熟后捞出,过三遍凉开水,控干水分备用3、..
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  • 麻汁凉豆角的做法
    1图片暂无将长豆角切段,用开水焯熟,过冷水沥干;2、去壳开心果,用料理机打成碎粒;3、麻汁糖醋盐,一点点加入凉白开调成稀糊;4、把调好的麻汁浇到入盘的长豆角上,..
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  • 麻汁蒜蓉茄子的做法
    1图片暂无将茄子撕成细条,码在盘子上。将榨菜切成碎米,大蒜切成蒜蓉待用。2图片暂无锅中烧开水,放入蒸架,摆上盘子,大火蒸20分钟。3图片暂无将蒸好的茄子条用勺子..
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  • 麻汁豆角的做法
    1、海友幼滑型花生酱少许,灿烂感觉麻汁太香,所以一直喜欢用花生酱。2、花生酱中倒入少许白醋。3、再倒入蒜泥,加适量盐、鸡精调味,滴入少许香油。4、拌匀5、豆角洗..
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  • 麻汁西蓝花的做法
    1、拌开西兰花成合适的小块,去掉硬梗;2、麻酱中加入海鲜酱油、50克矿泉水;3、调成均匀粘稠的麻酱汁;4、西蓝花在热水中焯2分钟,再加入冰水中凉透;5、西蓝花装..
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  • 麻汁豇豆的做法
    1、豇豆洗净,控干水分,切成2-3cm的小段,入沸水锅中加盐汆烫5分钟至熟透,捞出后入凉开水浸凉,捞出备用.2、芝麻酱一大勺,用一大勺水搅拌泄开成糊状.3、一瓣..
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