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鸡翅根

酱烧鸡翅根儿的做法
1图片暂无鸡腿洗净，焯水，焯去血沫，拿出沥干。2、起油锅，放入葱姜蒜八角，香叶，桂皮翻炒。3、放入鸡腿翻炒，倒入料酒。4、放入适量的豆瓣酱和少量盐翻炒。5、放入..
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酸梅茶香鸡的做法
1、用80度左右的水冲泡滇红2、鸡肉冷水下锅，开锅后捞出鸡肉去除鸡肉的异味。3、锅中放入滇红水，鸡翅根，料酒，干辣椒，葱酱，生抽5勺，老抽2勺，糖3勺，酸梅酱2..
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蒜香鸡翅根的做法
1图片暂无鸡翅根洗净，放入乐葵料理碗中，加生抽和盐，黑胡椒粉腌制1小时以上（或更长时间都可以）。大蒜拍碎。土豆去皮切小块，胡萝卜切小块，放入腌好的鸡翅根里。2、..
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红酒鸡翅根的做法
1图片暂无鸡翅根洗净后，在肉肉最多的地方划两刀，以方便入味。2、把处理好的鸡翅根焯水，去除浮沫后洗净捞出沥干水份备用。3、锅里放油，油热后下姜片炒香，放入鸡翅根..
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干锅鸡翅根的做法
1、鸡翅根切块，放几片姜片，蚝油，生抽，料酒，少许糖，盐，腌制15分钟2、锅中放少许油，趁油温不热是放入干辣椒和香叶煸炒，辣椒炒出味道大火放入腌好的鸡块，再次放..
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红烧非洲鸡翅根的做法
1、炒锅到油，烧热下姜片炸香后下翅根翻炒。2、炒去翅根内的血水后，下老抽继续翻炒约1分钟后加清水，将剩下的所有调味料入锅，拌匀，转大火烧开。3、开锅后转小火炖至..
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红烧鸡翅根的做法
1、鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。（我是不放大料的，也很好吃）2、锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。（一定要用小火，千万别糊了）3、等油..
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葱蒜烤鸡翅根的做法
1、用姜蒜葱段，生抽，胡椒粉，盐、八角稍微腌制20分钟。2、腌制完毕后，放于烤箱的托盘上。3、放入烤箱，150度烤20分钟，期间要翻动一下使它烤制均匀。4、烤出..
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柠香可乐鸡翅根的做法
1、鸡翅根洗干净捞起晾干水备用，柠檬刨皮（最外面的皮）切丝，葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。2、用干净的碗把鸡翅根放入内，倒入鸡根，放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料..
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当鸡翅根和土豆遇上啤酒时的做法
1、鸡翅根预先腌好2、用几粒花椒、八角、爱吃辣的可放辣椒起锅，放入鸡翅，翻均匀，放少少水，盖锅盖焖一小会，再加入土豆块焖一小会，加入啤酒，一茶匙糖和老抽、少许生..
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