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魔芋

  • 木耳芥末魔芋丝的做法
    1、把木耳泡发好,然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。2、调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋,挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀,汁就调好了。3、将调好的汁..
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  • 枸杞魔芋排骨汤的做法
    1、魔芋切块,老姜切片,一部分葱打结,一部分葱切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗净。2、锅中放清水及姜片,焯一下排骨,捞出。3、锅子冲洗一下,将排骨放入,同..
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  • 甜辣黄瓜拌魔芋的做法
    1、黄瓜去皮,切斜刀,蒜切末,魔芋切块。2、黄瓜放适量盐及蒜末腌制一会儿。3、魔芋放少许生抽,甜辣酱拌匀也腌上一会儿。4、黄瓜去出水与魔芋拌匀,还可以放少许白糖..
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  • 芝香辣白菜炒魔芋的做法
    1、辣白菜稍稍切一下,魔芋切小方块,蒜剁成蒜泥。2、锅中放少许油,蒜泥爆香。3、放魔芋快,稍稍炒几下。4、放入辣白菜拌炒。5、放少许生抽、糖、盐,拌炒均匀后加三..
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  • 木瓜魔芋沙拉的做法
    1、熟鸡蛋两只,蛋白切细条,蛋黄备用。2、魔芋条先用用水泡半天,中间换两三次水。然后一锅开水,让入魔芋煮两分钟后捞出过凉水,沥干备用。3、一只黄瓜去皮(也可不去..
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  • 葱香云菜炒魔芋的做法
    1、把2500克净水倒入铁锅内加热,待水温达到7、80度(锅底出现大量气泡时),再把50克精粉逐渐搅入水中(连续搅拌)直到魔芋精粉与水充分熔融成糊状,然后把5克..
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  • 吃辣也上瘾----烤煮辛辣魔芋的做法
    1、魔芋切成小四方块,并在两面划上四方格纹,放入加了醋的滚水中煮5分钟,捞起放入烤箱中烤至表面焦黄色2、热锅,放入魔芋,辣椒丁翻炒,加少量汤汁煮至略收干淋上香油..
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  • 蒜肉剁椒魔芋的做法
    1、猪肉切粗条,提前用淀粉抓匀静置10分钟左右,然后放入锅中煸到变色后出锅备用。2、锅中放油,下剁椒煸香。3、放入魔芋、黄酒、花椒油煸炒。4、放入肉条、青蒜翻炒..
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  • 经典川菜——魔芋烧排骨的做法
    1、从小吃到大的、传统的。排骨小段,过开水汆一下,捞起。2、魔芋切条状,开水加盐,煮几分钟入味,捞起。3、小火准备热锅,将干辣椒调料下锅炒出辣味,下油适量。4、..
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  • 魔芋烧排骨的做法
    1、排骨小段,过开水汆一下,捞起。2、魔芋切条状,开水加盐,煮几分钟入味,捞起。3、小火准备热锅,将干辣椒调料下锅炒出辣味,下油适量。4、将葱姜蒜下油锅炒出香味..
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