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香脆
- 香脆银鱼的做法
1、用鸡蛋和淀粉调成薄糊。洗净的银鱼中加精盐、味精和白酒腌渍入味。2、将银鱼挂糊和面包糠,下入五六成热的油锅炸至金黄色时捞出,待油温升高后,下入油锅复炸一遍,逐..
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- 乳香脆骨的做法
1、脆骨洗净后,切成小块,加入腐乳、白糖、料酒拌匀,然后腌制30分钟;2、然后将腌好的脆骨取出,裹上一层酥炸粉(或者是淀粉),放入5成热的油锅中,用中火将脆骨慢..
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- 香脆麻辣鸡腿的做法
1、、洗腿(当然是鸡腿了),准备腌料,粉以及冰水(千万不要是热水,不要把鸡肉给烫坏了,哈哈)2、将腌料和水按比例配好混匀,将鸡腿侵入到腌料里,为了更好的入味,在..
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