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青瓜
- 蒜蓉炒青瓜的做法
1、新鲜的青瓜洗净切薄片2、2粒大蒜去皮切碎3、烧锅放油稍煸香蒜粒，倒入青瓜片快事翻炒，放小半勺米醋，然后再倒小半勺料酒，然后放少盐，翻炒均匀，即可装盘完成青瓜..
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- 香拌青瓜的做法
1、青瓜洗净，去内瓤去子洗净，切条状；红辣椒去蒂去子洗净，切丝。2、将腌料煮滚成糖醋，候凉备用。3、将青瓜条放入糖醋中浸约十分钟倒出，加入麻油、辣椒油、辣椒丝拌..
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- 百花酿青瓜的做法
1、将黄瓜洗净去皮去瓤，切成5厘米的段，用开水烫熟。大虾去沙线，洗净，剁成茸，置于容器中，加入盐、味精、蛋清、大油、淀粉摔打上劲，制成虾胶。将虾胶挤成小丸子分别..
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- 韩式青瓜沙拉的做法
1、用一个中碗，将醋、黑胡椒和红辣椒干混合在一起。2、用中高火将油在锅里烧热，将芝麻放入，转为中火，炒到芝麻变黄为止，大概5分钟。然后用漏勺将芝麻取出，倒入醋的..
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- 虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱的做法
1、用一个中碗，将酸奶、青瓜、莳萝、柠檬皮、橄榄油、盐和黑胡椒混合在一起搅拌均匀放置一边。2、将烧烤架打开，放上一个烤盘，铺上羊皮纸。3、用盐和黑胡椒给鱼排入味..
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- 青瓜酱炒肉片的做法
1、青瓜洗净去头尾，切段；瘦肉切片，加甜面酱腌一下；2、锅内放一点油，将青瓜放进去，放醋、糖、鸡精，快速翻炒几下，即可上碟摆放3、起油锅，将肉片与甜面酱倒入，翻..
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- 青瓜蔬菜饼的做法
1、黄瓜和卷心菜洗净，切细丝。在一大些的碗里加入面粉和鸡蛋，一点点调入水将面粉化开呈稍微稀些的糊状液体后，加入盐虾米等所有材料后，再加入瓜丝菜丝，拌匀。2、平低..
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- 青瓜肉丝的做法
1、猪瘦肉冲洗干净，沥去水分，切成5cm长的肉丝，加入干淀粉和料酒抓拌均匀上浆。黄瓜刷洗干净，切成细丝。红朝天椒斜切成圈。2、大火烧热炒锅中的油至七成热，迅速放..
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- 青瓜煮鱼片的做法
1、鲈鱼肉切片、青瓜去皮及瓤切片，皮蛋切件。2、炒锅内放油，放入姜丝爆香、加料酒、高汤、盐、白砂糖、鸡精、青瓜片、皮蛋煮3分钟，再放入鱼片继续煮2分钟，撒上香油..
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- 爽口青瓜冻的做法
1、黄瓜刷洗干净，切成块，放入搅拌机中，加入50ml凉开水，榨成汁，滗去瓜肉，瓜汁留用。2、鱼胶粉放入碗中，加入200ml开水，按顺时针方向搅拌至化开。3、榨好..
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